العودة للقائمة الرئيسية
تم احتساب القيم الغذائية وفق نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، مع العلم أن الاحتياجات تختلف من شخص لآخر. في حال وجود حساسية غذائية أو طلبات خاصة، نرجو التحدث إلى أحد أعضاء فريقنا لأن بعض المكونات قد لا تكون مدرجة.
الشوربات
شوربة العدس
حساء دافىء ولذيذ من العدس والخضار الطازجة والبهارات الشرقية من البيت الأصيل
SAR 16
شوربة الفطر
شوربة فاخرة محضَّرة من فطر طازج مختار بعناية، تُطهى بكريمة ناعمة وتُعزَّز بنكهات الأعشاب العطرية. تُقدَّم بقوام مخملي ونكهة راقية.
SAR 24
شوربة الشوفان
شوربة صحية فاخرة تُحضَّر من شوفان عالي الجودة يُطهى ببطء ليمنح قوامًا كريميًا غنيًا، مع مزيج متوازن من التوابل المختارة.
SAR 27
السلطات
تبولة
سلطة لبنانية فاخرة تُحضَّر من بقدونس طازج مفروم بدقة، ممزوج مع البرغل الناعم والطماطم الطرية، وتُنكَّه بعصير الليمون وزيت الزيتون البكر.
SAR 22
فتوش
سلطة شامية راقية تُحضَّر من تشكيلة مختارة من الخضار الطازجة، تُقطع بعناية وتُمزج بتتبيلة ليمونية مُتوازنة مُعزَّزة بسماق فاخر. يُقدَّم الطبق مع خبز محمّص بطريقة دقيقة ليمنح قرمشة ذهبية تكمّل النكهة.
SAR 24
سيزر
خس طازج بصلصة سيزر فاخرة، تُقدَّم مع بارميزان راقي وقطع خبز محمّصة بلمسة كلاسيكية مميزة
SAR 29
سلطة البوراتا
تجربة إيطالية فاخرة تجمع بين جبنة البوراتا الكريمية والطماطم الطازجة، مع لمسة من زيت الزيتون والأعشاب العطرية، لتقدم لك نكهة غنية وفاخرة
SAR 39
سلطة كنف الشام
مزيج فاخر من الشمندر الطازج والعدس الغني وجبنة الفيتا، مُزينة بالجزر و البقدونس العطري،
SAR 29
المقبلات الباردة
حمص طحينة
مزيج مثالي من الحمص الطري والطحينة الكريمية مع لمسة من زيت الزيتون البكر والليمون الطازج ليقدم لك طعماً استثنائياً يعكس الفخامة
SAR 17
حمص شمندر
مزيج مبتكر يجمع بين الحمص الطري والشمندر المشوي مع لمسة من الطحينة وزيت الزيتون البكر ليقدم لك نكهة غنية ولوناً جذاباً
SAR 19
محمرة
خلطة راقية من الفلفل الأحمر المشوي والمطحون مع لمسة من الطحينة الغنية والثوم الطازج وزيت الزيتون البكر
SAR 26
بابا غنوج
تحفة فاخرة من الباذنجان المشوي بعناية مهروس بلمسة من الطحينة الفاخرة والثوم النقي مع عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز
SAR 19
متبل شمندر
تجربة فاخرة ومبتكرة تجمع بين الشمندر المشوي والطحينة الغنية مع لمسة من الثوم الطازج وعصير الليمون الطازج
SAR 29
متبل طحينة
مزيج فخم من الطحينة الفاخرة مع لمسة من الثوم الطازج وعصير الليمون، ممزوج بزيت الزيتون البكر الممتاز ليمنحك نكهة غنية ولذيذة
SAR 19
حمص بيستو
مزيج مبتكر من الحمص الطري مع صلصة البيستو الغنية بنكهة الريحان الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز. يقدم لك تجربة استثنائية تجمع بين النكهات الشرقية والإيطالية في طبق واحد فاخر
SAR 22
فتت بيذنجان
طبق فاخر يدمج بين الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينة الكريمية والليمون الطازج ممزوج بزيت الزيتون البكر تجربة نكهة غنية تعكس الأصالة
SAR 27
فتت ورق عنب
تجربة فاخرة تجمع بين نكهة ورق العنب المحشي بالأرز والتوابل مع لمسة من الزبادي الكريمي وزيت الزيتون البكر طبق مميز يعكس روعة المطبخ الشرقي
SAR 29
ورق عنب
ورق العنب الطازج المحشي بالأرز الفاخر والتوابل النادرة ممزوج بنكهة زيت الزيتون البكر والليمون الطازج طبق يجسد روعة المطبخ الشرقي،
SAR 22
بطاطا حارة
مزيج مثالي من البطاطا الطازجة المحمرة بعناية مع توابل حارة تلامس الحواس تقدم مع لمسة من الزيت البكر والليمون الطازج تجربة نكهة غنية وحارة
SAR 19
المقبلات الساخنة
سبلنج رول خضار
لفائف خفيفة ومحشوة بأجود أنواع الخضروات الطازجة والمتبلة
SAR 18
سبلنج رول جبنة
لفائف محشوة بجبنة لذيذة تقدم لك تجربة طعام مميزة بطعم غني وقوام ناعم
SAR 20
داينمايت شرم
روبيان طري ومقرمش مُغطى بتوابل مختارة بعناية ممزوج مع صوص فاخر يضيف لمسة غنية من النكهة
SAR 35
فرنش فرايز
بطاطس مقلية بتتبيلة خاصة محضرة بعناية لتمنحك طعما مميزا و قواما مقرمشا للغاية
SAR 16
بطاطا ويدجز
قطع البطاطا المقرمشة والمتبلة بعناية تقدم مع لمسة فاخرة لتمنحك تجربة نكهة غنية وقوام مثالي
SAR 15
كبة مقلية
كبة مقلية محشوة باللحم الطازج والصنوبر الفاخر تقدم مع صوص دبس الرمان الغني
SAR 23
كبة مشوية
كبة مشوية بعناية محشوة باللحم الطازج والصنوبر تقدم بنكهة غنية وقوام متماسك مع لمسة من التوابل الخاصة التي تجعلها تجربة طعام فاخرة ومميزة
SAR 33
كلاج لحم
عجينة رقيقة جدا محشوة باللحم الطازج المتبل تخبز بعناية لتقدم لك تجربة طعام غنية ولذيذة مع قوام هش ومذاق لا يقاوم
SAR 39
الأطباق الرئيسية
منسف
أرز مفلفل بعناية يقدم مع لحم طازج مطهو ببطء في مرق غني ويتوج بصلصة الجميد الأردني الأصيلة تجربة طعام فاخرة تنقل لك نكهة التراث الأردني بكل تفاصيلها، لتستمتع بمذاق أصيل وفخم في كل قضمة
SAR 74
مقلوبة كنف الشام
تحفة فاخرة من الأرز الفاخر والدجاج الطري، مع خضروات مختارة بعناية وتوابل فاخرة تحضر بعناية لتقدم لك تجربة مميزة من النكهات الغنية والمذاق الراقي
SAR 44
ششبرك بالبن
معجنات صغيرة محشوة باللحم الطازج تطهى في مرق اللبن الغني بالتوابل لتمنحك تجربة طعام فاخرة
SAR 42
كبة بلبن
الكبة المصنعه في أراض ي ك نف الشام الطازجة مع لبن المصنع يدو ين مع الأرز الأبيض و المكسرات .
SAR 54
كفته طحينة
كفتة لحم طازجة مشوية بعناية ومغلفة بصلصة الطحينة الغنية والمميزة تقدم لك تجربة طعام فاخرة تنبض بالنكهات العميقة والمذاق الذي لا يُقاوم
SAR 42
كفته طماطم
كفتة لحم طازجة مشوية بعناية تغمر في صلصة الطماطم الغنية بالتوابل الفاخرة تقدم لك تجربة طعام مميزة
SAR 42
داود باشا
كرات لحم طازجة مشوية بعناية ومطهوة في صلصة الطماطم الغنية بالتوابل الفاخرة تقدم لك تجربة طعام مميزة ومليئة بالنكهات الغنية في كل قضمة
SAR 45
صاجية لحم
لحم طازج يطهى على صاج مع توابل فاخرة وخضروات مختارة بعناية.
SAR 45
صاجية دجاج
دجاج طازج يطهى على صاج مع توابل فاخرة وخضروات مختارة بعناية ليمنحك طعما غنيا
SAR 40
البيتزا
مارغريتا
عجينة طرية ومقرمشة تغطى بصوص الطماطم الإيطالي الطازج وتزين بجبنة الموزاريلا الفاخرة وأوراق الريحان الطازجة
SAR 44
ببروني
عجينة هشة ومقرمشة مغطاة بصوص الطماطم الإيطالي وجبنة الموزاريلا الفاخرة مع شرائح الببروني المدخن لإضافة نكهة غنية ومميزة .
SAR 49
بيتزا ترفل
عجينة رقيقة ومقرمشة مغطاة بصوص الكريمة الغني مع جبنة الموزاريلا الفاخرة وزيت الكمأة الأسود الذي يضيف نكهة مميزة وفاخرة
SAR 54
بيتزا خضار
عجينة طرية ومقرمشة مغطاة بصوص الطماطم الطازج وجبنة الموزاريلا مع مزيج من الخضروات الطازجة
SAR 49
بيتزا دينمايت دجاج
عجينة هشة ومقرمشة مغطاة بصوص الطماطم الحار وجبنة الموزاريلا الفاخرة مع قطع دجاج مشوي متبل بالتوابل الحارة
SAR 49
بوراتا بيتزا
عجينة هشة ومقرمشة مغطاة بجبنة بورتا الفاخرة التي تمتاز بقوامها الكريمي الغني ونكهتها المميزة مع لمسة من صوص الطماطم الإيطالي الفاخر وزيت الزيتون البكر
SAR 54
الباستا
روزيتو ترفل
أرز كريمي غني ومطهو بعناية يضاف إليه زيت الكمأة الأسود الفاخر ليمنحك طعما عميقا ومميزا يزين بشرائح جبنة البارميزان الطازجة ليقدم لك تجربة طعام راقية
SAR 45
روزيتو زعفران
أرز كريمي مطهو بعناية مع لمسة من الزعفران الفاخر الذي يمنح الطبق لونًا ذهبيًا ونكهة غنية وفاخرة يزين بشرائح جبنة البارميزان الطازجة .
SAR 49
فتوتشيني دجاج
مكرونة الفوتشيني الطرية تغمرها صوص كريمي فاخر مع لمسة من الزبدة والجبن الإيطالي المميز وتضاف إليها قطع دجاج مشوي بعناية
SAR 49
بينا بيستو
مكرونة بينا الطرية تقدم مع صوص البيستو الإيطالي الغني المصنوع من الريحان الطازج و زيت الزيتون الفاخر وجبنة البارميزان
SAR 45
بينا اربيتا
مكرونة بينا الطرية تقدم مع صوص الطماطم الغني وتزين بزيتون أسود وخضروات طازجة مما يضيف نكهة غنية ومتوازنة تجربة طعام إيطالية بسيطة لكنها مليئة بالنكهات الطازجة
SAR 42
المشاوي
مشكل مشاوي كبير
تشكيلة مشاوي متنوعة من اللحوم و الدجاج تقدم مع بطاطس مقلية و أرز وخضار مشوي
SAR 168
مشكل مشاوي شخصين
تشكيلة مشاوي متنوعة من اللحوم و الدجاج تقدم مع بطاطس مقلية و أرز وخضار مشوي
SAR 84
كباب لحم شخص
كباب لحم يقدم مع بطاطس مقلية و أرز وخضار مشوي
SAR 59
صحن شيش طاوق شخص
قطع دجاج طازجة مشوية على الفحم متبلة بتوابل مميزة يقدم مع بطاطس مقلية و أرز وخضار مشوي
SAR 49
صحن كباب دجاج شخص
كباب دجاج مشوي يقدم مع بطاطس مقلية و أرز وخضار مشوي
SAR 47
صحن اوصال لحم شخص
قطع لحم طازج مشوي على الفحم تقدم مع خضار مشوي و أرز وبطاطس مقلية
SAR 62
الإضافات
رز أبيض
رز أبيض
SAR 14
صحن خضار ومخللات
صحن خضار ومخللات
SAR 15
صدر دجاج
صدر دجاج
SAR 15
برتقال
برتقال
SAR 16
رمان
رمان
SAR 19
ليمون نعناع
ليمون نعناع
SAR 19
كوب شاي
كوب شاي
SAR 5
V60 بارد
V60 بارد
SAR 5
قهوه V60 حار
قهوه V60 حار
SAR 11
بريق شاي
بريق شاي
SAR 19
قهوة تركي
Pumpkin blended with warm spices.
SAR 12
اناناس
Pumpkin blended with warm spices.
SAR 24
ببسي
ببسي
SAR 6
سفن
سفن
SAR 6
ميراندا
ميراندا
SAR 6
ماء
عبوة مياه صغيرة
SAR 5
ماء
عبوة مياه كبيرة
SAR 15
الحلويات
حلى كنف الشام
مزيج فاخر من شعر الكنافة المقرمشة والفستق الطازج والقشطة البلدية الغنية ليقدم لك تجربة حلاوة لا مثيل لها
SAR 39
تراميسو
تجربة فريدة ومبتكرة تقدم لك لحظات من الفخامة. يأتيك الويتر بالقالب الكامل، وفي لحظة وصوله إلى الطاولة، يتم تقطيع قطعة التراميسو أمامك مباشرة. بطبقات من الكريمة الغنية والقهوة الطازجة، يقدم لك هذا الحلى الإيطالي تجربة فاخرة بكل التفاصيل
SAR 34